Десерт «Бите скло» з кольоровими шматочками желе не може не подобатись, це смак дитинства! І ми пропонуємо приготувати його для своїх рідних! Інгредієнти:
Сметана 500 г
Желатин 3 ч. л.
Цукор 100 г
Желе в пакетику, порошок 3 шт.
Візьміть готову суміш для приготування фруктового желе трьох різних смаків. Я беру ківі, полуницю та апельсин. Приготуйте за інструкцією. Якщо ви не бажаєте використовувати такі суміші — приготуйте желе із соку.
Розлийте желе у форми та залишіть застигати в холодильнику на кілька годин.
Застигле желе дістаньте з форми та наріжте крупними довільними шматками. Достатньо буде близько стаканчика желе кожного смаку.
Нарізані кубики покладіть у форми для подачі готового десерту.
Желатин залийте 100 мілілітрами води та залишіть на 15 хвилин, щоб набухнув.
В окремій мисці сметану та цукор добре змішайте міксером, щоб цукор повністю розтанув.
Продовжуйте збивати суміш міксером та поступово додайте желатин.
Форми з кольоровим желе обережно залийте сметанною сумішшю та залиште в холодильнику на годину.
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...