Кульки з манної каші — це цікавий підхід до сніданку і можливість додатковий час провести з дітьми на кухні. Попросіть їх допомогти сформувати кульки із солодкої маси. Щоб було цікавіше, можете запропонувати малечі ховати всередині сюрпризи — горішки, цукати, сухофрукти, шматочки шоколаду тощо. Інгредієнти:
Манна крупа 80 г
Яйця 1 шт.
Масло вершкове 20 г
Цукор 50 г
Родзинки 50 г
Цукор ванільний 5 г
Приготування:
Закип’ятіть 250 мл води і зваріть густу манну кашу. Дайте охолонути.
Родзинки замочіть у теплій воді на 10 хвилин. Обсушіть і покладіть у манну кашу. Додайте збите яйце, цукор, масло, ванільний цукор і все ретельно перемішайте.
Ложкою набирайте масу і сформуйте однакові кульки розміром з волоський горіх. Викладіть їх на змащену маслом форму і запікайте при температурі 160 °C 15-20 хвилин до золотистого кольору.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...