Десерт кавунове желе з шоколадом і йогуртом | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Десерт кавунове желе з шоколадом і йогуртом
Десерт кавунове желе з шоколадом і йогуртом
0
Інгредієнти:
м'якоть кавуна - 1 кг,
цукор - 1 склянка + 2 ст. ложки,
желатин - 30 г,
йогурт - 600 г,
шоколад (чорний) - 100 г,
вершкове масло - 15 г,
кориця - 2 ч. ложки,
мигдаль - для посипання.
Спосіб приготування:
М’якоть кавуна подрібніть блендером до утворення пюре. Додайте желатин і корицю. Вилийте масу в каструлю з товстим дном і закип’ятіть.
Поступово додайте 1 склянку цукру. Закип’ятіть, знімаючи піну. Варіть від 3 до 15 хвилин (залежить від желатину). Викладіть у форму, поставте в морозильник.
Йогурт збийте з 2 ложками цукру. Викладіть на желе, поставте в морозильник.
Розтопіть на водяній бані шоколад з маслом, остудіть і вилийте на йогурт. Прикрасьте подрібненим мигдалем. Поставте в морозильник на 2 години
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...