Десерт нашвидкуруч: шоколадно-арахісовий кекс
Цей кекс легко готувати, а своєм смаком він вразить навіть найвибагливіших гурманів.
Інгредієнти:
Приготування:
Відділяємо жовтки від білків. До білків додаємо сіль і збиваємо до пишної піни.
Розм’якшене вершкове масло збиваємо 2—3 хвилини, просіюємо цукрову пудру, додаємо жовтки і збиваємо до однорідності.
Чорний шоколад розтоплюєм в мікрохвильовці імпульсами або на водяній бані і вводимо в тісто. Перемішуємо.
Обережно вводимо збиті білки, вмішуємо в тісто.
Борошно змішуємо з розпушувачем, поступово просіюючі, замішуємо однорідне тісто. Тісто виходить дуже легке і повітряне. Борошна може піти більше/менше.
Смажений арахіс подрібнюємо ножем або блендером на дрібні шматочки і вводимо в тісто.
Форму для запікання, застилаємо пергаментом, змащуємо маслом. Перекладаємо тісто у форму, розрівнюємо і запікаємо при температурі 170 °С до готовності. Готовність перевіряємо зубочисткою, я випікала приблизно 50 хвилин.
Даємо кексу охолонути і прикрашаємо цукровою пудрою або розтопленим шоколадом.
Дивіться інші страви та рецепти
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.27 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.27 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.