Десерт «Шоколадний рай» за 10 хвилин
Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випікання додамо 80 г темного або молочного шоколаду.
Інгредієнти:
У мисці поєднай цукор (3 ст. л.), какао-порошок і борошно (по 1 ст. л.). Добре все перемішай вінчиком.
До сухої суміші додай молоко (3-4 ст. л.) із загальної суміші. Добре перемішай вінчиком, щоб не було грудочок.
Решту молока перелий у каструльку і постав на маленький вогонь.
Коли з’явиться пара над молоком, влий шоколадну суміш, помішуючи молоко вінчиком.
Готуй на маленькому вогні, помішуючи.
Щойно маса почне закипати й з’являються перші бульбашки, готуй ще 30-40 секунд, добре помішуючи, щоб добре заварилися какао та борошно.
За 30 секунд додай масло та поламаний шоколад і перемішуй до їхнього повного розчинення.
Зніми масу з вогню та одразу розлий по креманках.
Прикрась пудинг меленими волоськими горіхами або шматочками фруктів і дай охолодитися при кімнатній температурі.
Потім постав у холодильник на 30 хвилин — і десерт «Шоколадний рай» готовий.
Дивіться інші страви та рецепти
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Якщо ж додати до звичного рецепта трошки хрусткої крихти, горіхів та шоколадної глазурі, вийде смакота, яку не соромно поставити й на святковий стіл.
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Абсолютно універсальний рецепт! Тісто замішується швидко та просто, а всередині можуть бути або свіжі сезонні фрукти, або розморожені ягоди.
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.