Деякі десерти варто подавати окремими порціями. Сьогодні саме такий рецепт! Якщо у вас є жменька сухофруктів, крапелька коньяку і яблучного соку, трохи вершків, кілька штучок печива, ківі, тоді залишається тільки знайти гарні склянки. На відміну від багатьох десертів у склянках цей не потребує відпочинку в холодильнику. Ви можете його трохи охолодити перед подачею для свіжості, але не обов’язково. Інгредієнти:
Курага 200 г
Сушені яблука 200 г
Яблучний сік 200 мл
Цукор 80 г
Коньяк 80 мл
Ківі 2 шт.
Вершки 160 мл
Печиво бісквітне 100 г
Цукрова пудра 20 г
М'ята, гілочка 1 шт.
Сухофрукти добре промийте, залийте кип’ятком і залиште на 15-20 хвилин набухати. Потім воду злийте, засипте сухофрукти цукром, залийте коньяком і залиште на 10 хвилин.
Ківі очистьте і наріжте маленькими скибочками. М’яту промийте, обсушіть і обірвіть листочки. Вершки збийте до пишної маси. Печиво поламайте невеликими шматочками.
У бокали розкладіть сухофрукти, залийте яблучним соком і залишками коньяку. Зверху викладіть збиті вершки й шматочки печива. Посипте цукровою пудрою і прикрасьте скибочками ківі й листочками м’яти.
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...