Деякі десерти варто подавати окремими порціями. Сьогодні саме такий рецепт! Якщо у вас є жменька сухофруктів, крапелька коньяку і яблучного соку, трохи вершків, кілька штучок печива, ківі, тоді залишається тільки знайти гарні склянки. На відміну від багатьох десертів у склянках цей не потребує відпочинку в холодильнику. Ви можете його трохи охолодити перед подачею для свіжості, але не обов’язково. Інгредієнти:
Курага 200 г
Сушені яблука 200 г
Яблучний сік 200 мл
Цукор 80 г
Коньяк 80 мл
Ківі 2 шт.
Вершки 160 мл
Печиво бісквітне 100 г
Цукрова пудра 20 г
М'ята, гілочка 1 шт.
Сухофрукти добре промийте, залийте кип’ятком і залиште на 15-20 хвилин набухати. Потім воду злийте, засипте сухофрукти цукром, залийте коньяком і залиште на 10 хвилин.
Ківі очистьте і наріжте маленькими скибочками. М’яту промийте, обсушіть і обірвіть листочки. Вершки збийте до пишної маси. Печиво поламайте невеликими шматочками.
У бокали розкладіть сухофрукти, залийте яблучним соком і залишками коньяку. Зверху викладіть збиті вершки й шматочки печива. Посипте цукровою пудрою і прикрасьте скибочками ківі й листочками м’яти.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...