Деякі десерти варто подавати окремими порціями. Сьогодні саме такий рецепт! Якщо у вас є жменька сухофруктів, крапелька коньяку і яблучного соку, трохи вершків, кілька штучок печива, ківі, тоді залишається тільки знайти гарні склянки. На відміну від багатьох десертів у склянках цей не потребує відпочинку в холодильнику. Ви можете його трохи охолодити перед подачею для свіжості, але не обов’язково. Інгредієнти:
Курага 200 г
Сушені яблука 200 г
Яблучний сік 200 мл
Цукор 80 г
Коньяк 80 мл
Ківі 2 шт.
Вершки 160 мл
Печиво бісквітне 100 г
Цукрова пудра 20 г
М'ята, гілочка 1 шт.
Сухофрукти добре промийте, залийте кип’ятком і залиште на 15-20 хвилин набухати. Потім воду злийте, засипте сухофрукти цукром, залийте коньяком і залиште на 10 хвилин.
Ківі очистьте і наріжте маленькими скибочками. М’яту промийте, обсушіть і обірвіть листочки. Вершки збийте до пишної маси. Печиво поламайте невеликими шматочками.
У бокали розкладіть сухофрукти, залийте яблучним соком і залишками коньяку. Зверху викладіть збиті вершки й шматочки печива. Посипте цукровою пудрою і прикрасьте скибочками ківі й листочками м’яти.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...