Десерт з арахісової пасти з горішками в мікрохвильовці | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Десерт з арахісової пасти з горішками в мікрохвильовці
Десерт з арахісової пасти з горішками в мікрохвильовці
0
Цей десерт має вигляд плитки шоколаду й чимось схожий на іриску з арахісом на смак. Його зазвичай готують на плиті та виливають на деко для охолодження. Після остигання десерт з арахісової пасти з горішками розбивають на маленькі порційні шматочки і зберігають при кімнатній температурі протягом кількох тижнів. Якщо ви любите іриски або карамель, тоді вам точно буде до смаку цей десерт з арахісової пасти з горішками. Інгредієнти:
Цукор 200 г
Сироп кукурудзяний 155 г
Смажений солоний арахіс 215 г
Масло вершкове 15 г
Сода харчова 5 г
Ванільний екстракт 2 мл
Приготування:
Змішайте цукор і кукурудзяний сироп у мисці, придатній для використання в мікрохвильовій печі, і добре перемішайте.
Розігрійте цукрову суміш без кришки на високій потужності протягом 5 хвилин. На поверхні маси будуть утворюватися бульбашки.
Додайте арахіс та олію й добре перемішайте. І швидко, адже що холодніше стає суміш, то складніше її перемішувати.
Знову помістіть миску в мікрохвильову піч і готуйте на високій потужності протягом 2-4 хвилин, поки суміш не набуде приємного коричневого карамельного кольору.
Додайте харчову соду та ваніль. Суміш бурхливо булькає при додаванні цих інгредієнтів — це те, що надає десерту характерну повітряну текстуру. Швидко перемішайте, щоб змішати всі інгредієнти.
Вилийте суміш на деко, застелене пергаментним папером, і розподіліть її якомога рівномірніше.
Щойно суміш затвердіє й охолоне (від 30 до 60 хвилин), розламайте її на шматочки.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...