Десерт з арахісової пасти з горішками в мікрохвильовці | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Десерт з арахісової пасти з горішками в мікрохвильовці
Десерт з арахісової пасти з горішками в мікрохвильовці
0
Цей десерт має вигляд плитки шоколаду й чимось схожий на іриску з арахісом на смак. Його зазвичай готують на плиті та виливають на деко для охолодження. Після остигання десерт з арахісової пасти з горішками розбивають на маленькі порційні шматочки і зберігають при кімнатній температурі протягом кількох тижнів. Якщо ви любите іриски або карамель, тоді вам точно буде до смаку цей десерт з арахісової пасти з горішками. Інгредієнти:
Цукор 200 г
Сироп кукурудзяний 155 г
Смажений солоний арахіс 215 г
Масло вершкове 15 г
Сода харчова 5 г
Ванільний екстракт 2 мл
Приготування:
Змішайте цукор і кукурудзяний сироп у мисці, придатній для використання в мікрохвильовій печі, і добре перемішайте.
Розігрійте цукрову суміш без кришки на високій потужності протягом 5 хвилин. На поверхні маси будуть утворюватися бульбашки.
Додайте арахіс та олію й добре перемішайте. І швидко, адже що холодніше стає суміш, то складніше її перемішувати.
Знову помістіть миску в мікрохвильову піч і готуйте на високій потужності протягом 2-4 хвилин, поки суміш не набуде приємного коричневого карамельного кольору.
Додайте харчову соду та ваніль. Суміш бурхливо булькає при додаванні цих інгредієнтів — це те, що надає десерту характерну повітряну текстуру. Швидко перемішайте, щоб змішати всі інгредієнти.
Вилийте суміш на деко, застелене пергаментним папером, і розподіліть її якомога рівномірніше.
Щойно суміш затвердіє й охолоне (від 30 до 60 хвилин), розламайте її на шматочки.
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...