Десерт з персиками і шампанським
Шампанське з фруктами — дуже цікаве поєднання, де кожен інгредієнт посилює аромат одне одного. Для цього десерта вам треба викласти шарами желе з шампанського, крамбл і масу з вершків і персиків.
Інгредієнти:
Приготування:
Борошно перетріть з маслом, подрібненим мигдалем і цукром. Тісто охолодіть і розкришіть на деко, вислане пергаментом. Випікайте 10-15 хвилин до рум’яності при температурі 160°C. Готовий крамбл охолодіть.
Желатин замочіть у 80 мл холодної води на 30 хвилин. Персики очистіть і видаліть кісточки. Чотири плоди поріжте дрібним кубиком, додайте цукор, корицю, 150 мл шампанського і варіть 5 хвилин. Додайте половину желатину, добре перемішайте, розкладіть у чотири бокали і поставте в холодильник на 1 годину.
Пюруйте м’якоть 2 персиків, перемішайте з рештою шампанського, 50 г цукру, вершками і збийте. Додайте другу половину желатину і перемішайте.
У бокали з охолодженим желе розкладіть масу з вершків і персиків, зверху викладіть крамбл і помістіть у холодильник на 2 години.
Дивіться інші страви та рецепти
Такий десерт швидко готується у духовці без складних технологій.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Просто закинь усі інгредієнти в каструлю — і більше нічого не потрібно робити.
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.