Що таке трайфл? Це багатошаровий десерт з фруктами, ягодами та вершками, який зазвичай подається у широких склянках або десертних банках. Насправді варіацій такого десерту є десятки, можна додавати будь-які фрукти або ягоди, гранолу або розкришене пісочне печиво, повидло, джеми тощо. Ми пропонуємо простий рецепт трайфла з консервованими персиками. Порада: використовуйте такі м’які сири, як маскарпоне, рикота, Філадельфія. Персики можуть бути як корсервовані, так і свіжі. Десерт можна зробити з нектаринами, сливами, абрикосами або замінити фрукти на ягоди. Інгредієнти:
Персики консервовані 300 г
Печиво пісочне 150 г
Вершки 33% 150 мл
Вершковий сир 200 г
Цукор 2 ст. л.
Розкришіть печиво на дрібні шматочки.
Очистіть персики від шкірки (якщо вона є) та наріжте квадратиками.
Збийте міксером або у блендері вершки до густої консистенції, додайте цукор, вершковий сир та збийте, поки цукор повністю не розчиниться, приблизно 5-7 хвилин.
Покладіть у підготовлені склянки 2-3 ст. л. вершкової суміші.
Викладіть зверху шар персиків та накрийте їх шаром вершкової суміші.
Викладіть шар печива та знов вершкову суміш.
Відправте склянки з десертом у холодильник на 1 годину, або одразу подавайте.
Зверху десерт можна прикрасити залишком печива та персиків.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...