Це буде ніжний десерт без випікання. Починаємо з того, що заллємо желатин водою, потім зіб’ємо сметану із сиром, цукром і цедрою апельсина — і десерт із сиру та апельсина можна ставити в холодильник для застигання. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 400 г
Апельсин 1 шт.
Сметана 15% 250 г
Цукор 200 г
Цукор ванільний 10 г
Желатин 35 г.
Желатин насип у миску, залий теплою водою (3-4 ст. л.), перемішай і залиш на 20 хвилин.
З апельсина натри цедру, а м’якоть наріж кубиками.
У чашу блендера поклади сир, сметану, ванільний цукор і цукор, цедру апельсина і перебий до однорідності.
Желатин прогрій у мікрохвильовці або постав миску із желатином у гарячу воду та додай до сирною маси. Знову перебий.
Форму для десерту застели плівкою і рівномірно розклади нарізаний апельсин, потім поклади сирну масу та розподіли лопаткою.
Порада: десерт можна зробити в креманках, а потім накрити плівкою і поставити в холодильник.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...