Дуже простий рецепт чізкейка, для якого не потрібен сир — достатньо взяти густий грецький йогурт. Це дієтичний рецепт, який не додасть вам зайвих калорій. Інгредієнти:
Грецький йогурт 400 г
Яйця курячі 2 шт.
Яєчний білок 1 шт.
Борошно кукурудзяне 40 г
Ванільна есенція 5 мл
Мед 1 ч. л.
Для ягідної заливки:
Ягоди 150 г Желатин 8 г.
Розігріти в мікрохвильовій печі 150 г ягід впродовж 1 хвилини. Додати желатин, добре перемішати. Остудити в холодильнику.
У вас вийде неоднорідна текстурна маса з частинками ягід.
Борошно просіяти.
Розігріти духовку до 170°C.
У велику миску влити йогурт, вбити два яйця і додати білок. Збити до однорідної маси.
Додати мед, ванільну есенцію, борошно. Перемішати, щоб не було грудочок.
Вилити суміш у форму, застелену папером для випікання. Запікати 20-25 хвилин або доки середина не застигне, а верх не стане золотистим.
Дати охолонути чизкейку, а потім поставити в холодильник на годину.
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...