Дієтичний малиновий чізкейк без випікання | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Дієтичний малиновий чізкейк без випікання
Дієтичний малиновий чізкейк без випікання
0
Що приготувати з малини? Пропонуємо рецепт дієтичного малинового чізкейку без випікання. Цей низькокалорійний десерт порадує вас своїм смаком, а спосіб його приготування дозволяє зберегти корисні речовини, що містяться в ароматній сезонній ягоді. Інгредієнти:
1 скл. вівсяних пластівців
1 скл. чаю або кави
2 ч. л. меду
200 г нежирного сиру
200 г нежирного йогурту
100 мл соєвого молока
20 г желатину
2 яєчні білки
1 скл. малини
Для малинового соусу:
1 скл. малини 1 ч. л. крохмалю (краще кукурудзяний) 2 ст. л. води 1 ч. л. меду.
Приготування:
Заливаємо пластівці чаєм, додаємо мед, розмішуємо та залишаємо на 10 хвилин. Потім розподіляємо по дну форми.
Збиваємо разом сир, йогурт і мед.
У молоці потрібно розчинити желатин, потім додати його в сирну масу та збити міксером.
Додаємо збиті в круту піну яєчні білки. Висипаємо туди ягоди.
Викладаємо на основу й залишаємо в холодильнику на 2 год.
Збиваємо в блендері малину, доводимо її до кипіння. Крохмаль розводимо в холодній воді, а потім додаємо в малину. Проварюємо 1–2 хв., поки суміш не загусне.
Коли охолоне, не забудьте додати мед. Поливаємо чизкейк соусом.
Базовий бісквіт — основа багатьох десертів, тому його основні характеристики — це легка повітряна текстура та універсальність. Високий бісквіт у мульт...
Хрустики на кефірі (їх ще називають вергуни, хмиз, фаворки, «вісімки», «крила янгола») — це ніжне, повітряне й хрустке печиво. Вони ідеально підходять...
Хочете отримати найкращі млинці у вашому житті? Будь ласка! Джеймі Олівер показує і розповідає, як правильно і швидко приготувати їх на молоці та розп...
Якщо ви шукаєте хрумке апельсинове чи лимонне печиво до чаю або кави, якщо ваша дитина просить вас приготувати та навіть готова вам асистувати, спробу...
Свинячі реберця дуже смачні, але щоб відчути всю глибину їхньої пікантності, вам потрібен час. Не менш важлива й техніка приготування, яка є ключем до...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...