Дієтичний малиновий чізкейк без випікання | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Дієтичний малиновий чізкейк без випікання
Дієтичний малиновий чізкейк без випікання
0
Що приготувати з малини? Пропонуємо рецепт дієтичного малинового чізкейку без випікання. Цей низькокалорійний десерт порадує вас своїм смаком, а спосіб його приготування дозволяє зберегти корисні речовини, що містяться в ароматній сезонній ягоді. Інгредієнти:
1 скл. вівсяних пластівців
1 скл. чаю або кави
2 ч. л. меду
200 г нежирного сиру
200 г нежирного йогурту
100 мл соєвого молока
20 г желатину
2 яєчні білки
1 скл. малини
Для малинового соусу:
1 скл. малини 1 ч. л. крохмалю (краще кукурудзяний) 2 ст. л. води 1 ч. л. меду.
Приготування:
Заливаємо пластівці чаєм, додаємо мед, розмішуємо та залишаємо на 10 хвилин. Потім розподіляємо по дну форми.
Збиваємо разом сир, йогурт і мед.
У молоці потрібно розчинити желатин, потім додати його в сирну масу та збити міксером.
Додаємо збиті в круту піну яєчні білки. Висипаємо туди ягоди.
Викладаємо на основу й залишаємо в холодильнику на 2 год.
Збиваємо в блендері малину, доводимо її до кипіння. Крохмаль розводимо в холодній воді, а потім додаємо в малину. Проварюємо 1–2 хв., поки суміш не загусне.
Коли охолоне, не забудьте додати мед. Поливаємо чизкейк соусом.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...