Дієтичний малиновий чізкейк без випікання | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Дієтичний малиновий чізкейк без випікання
Дієтичний малиновий чізкейк без випікання
0
Що приготувати з малини? Пропонуємо рецепт дієтичного малинового чізкейку без випікання. Цей низькокалорійний десерт порадує вас своїм смаком, а спосіб його приготування дозволяє зберегти корисні речовини, що містяться в ароматній сезонній ягоді. Інгредієнти:
1 скл. вівсяних пластівців
1 скл. чаю або кави
2 ч. л. меду
200 г нежирного сиру
200 г нежирного йогурту
100 мл соєвого молока
20 г желатину
2 яєчні білки
1 скл. малини
Для малинового соусу:
1 скл. малини 1 ч. л. крохмалю (краще кукурудзяний) 2 ст. л. води 1 ч. л. меду.
Приготування:
Заливаємо пластівці чаєм, додаємо мед, розмішуємо та залишаємо на 10 хвилин. Потім розподіляємо по дну форми.
Збиваємо разом сир, йогурт і мед.
У молоці потрібно розчинити желатин, потім додати його в сирну масу та збити міксером.
Додаємо збиті в круту піну яєчні білки. Висипаємо туди ягоди.
Викладаємо на основу й залишаємо в холодильнику на 2 год.
Збиваємо в блендері малину, доводимо її до кипіння. Крохмаль розводимо в холодній воді, а потім додаємо в малину. Проварюємо 1–2 хв., поки суміш не загусне.
Коли охолоне, не забудьте додати мед. Поливаємо чизкейк соусом.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...