Дієтичний малиновий чізкейк без випікання | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Дієтичний малиновий чізкейк без випікання
Дієтичний малиновий чізкейк без випікання
0
Що приготувати з малини? Пропонуємо рецепт дієтичного малинового чізкейку без випікання. Цей низькокалорійний десерт порадує вас своїм смаком, а спосіб його приготування дозволяє зберегти корисні речовини, що містяться в ароматній сезонній ягоді. Інгредієнти:
1 скл. вівсяних пластівців
1 скл. чаю або кави
2 ч. л. меду
200 г нежирного сиру
200 г нежирного йогурту
100 мл соєвого молока
20 г желатину
2 яєчні білки
1 скл. малини
Для малинового соусу:
1 скл. малини 1 ч. л. крохмалю (краще кукурудзяний) 2 ст. л. води 1 ч. л. меду.
Приготування:
Заливаємо пластівці чаєм, додаємо мед, розмішуємо та залишаємо на 10 хвилин. Потім розподіляємо по дну форми.
Збиваємо разом сир, йогурт і мед.
У молоці потрібно розчинити желатин, потім додати його в сирну масу та збити міксером.
Додаємо збиті в круту піну яєчні білки. Висипаємо туди ягоди.
Викладаємо на основу й залишаємо в холодильнику на 2 год.
Збиваємо в блендері малину, доводимо її до кипіння. Крохмаль розводимо в холодній воді, а потім додаємо в малину. Проварюємо 1–2 хв., поки суміш не загусне.
Коли охолоне, не забудьте додати мед. Поливаємо чизкейк соусом.
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...