Домашнє крем-брюле без випікання за 5 хвилин | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Домашнє крем-брюле без випікання за 5 хвилин
Домашнє крем-брюле без випікання за 5 хвилин
0
Пам’ятаєте смачне морозиво крем-брюле між вафельками? Такий десерт спокійно можна повторити у себе на кухні за 5 хвилин! Домашнє крем-брюле без випікання з двох інгредієнтів готується зі згущеного молока, вершків і вафельних коржів. Інгредієнти:
Вершки 33% 500 г
Згущене молоко варене 180 г
Вафельні коржі 2 шт.
У великій глибокій мисці збий охолоджені вершки міксером протягом 5 хвилин.
Додай у вершки половину вареного згущеного молока. Збий усе до однорідної маси, щоб згущене молоко повністю перемішалося з вершками, протягом 30-40 секунд, максимум — хвилина.
На вафельний корж виклади повністю всю вершкову масу, зверху накрий іншим вафельним коржем. За бажанням можеш використати більше коржів. Відправ торт у холодильник застигати на 5 годин.
Через 5 годин дістань і розріж на порційні шматки.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...