Магазинні цукерки хоч і смачні, містять у собі багато трансжирів, ароматизаторів та консервантів. Користі від них практично ніякої, а після вживання викликають залежність та спричиняють збільшення ваги. В основі наших домашніх цукерок будуть корисні інгредієнти. Інгредієнти:
по 70-80 г фініків, чорносливу, родзинок і кураги
50 г будь-яких горіхів
50 г вівсяних пластівців
4-5 ст. ложок кокосової стружки
какао-порошку або мигдальної стружки
1 ст. ложка соку лимона.
Для початку потрібно подрібнити вівсяні пластівці і кокосову стружку, додати горіхи. Сухофрукти пропустити через через м'ясорубку чи блендер. Усе змішати. Має утворитися однорідна маса.
Додати сік лимона, перемішати, сформувати цукерки. Усередину можна покласти по горішку (наприклад, фундук). Зверху обваляти в какао-порошку, кокосовій або мигдальній стружці.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...