Домашні козинаки з насіння соняшника і меду | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Домашні козинаки з насіння соняшника і меду
Домашні козинаки з насіння соняшника і меду
0
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння поєднується з карамельною сумішшю з меду та цукру та утворює солодкий десерт із горіховим ароматом. Після застигання козинаки стають ламкими й приємно хрустять. Інгредієнти:
Насіння соняшника 400 г
Цукор 5 ст. л.
Мед 3 ст. л.
Вода 1 ст. л.
Лимон, сік 1 ч. л.
Насіння соняшника добре промий і підсмаж на сухій пательні до легкого золотистого кольору. Пересип у тарілку.
У пательню додай цукор, мед, воду та лимонний сік. Прогрівай на середньому вогні, постійно помішуй поки цукор повністю розчиниться.
Додай насіння до сиропу і перемішуй приблизно 5 хвилин, щоб кожне зернятко рівномірно покрилося карамельною масою.
Виклади масу на пергамент, розрівняй тонким шаром, накрий другим листом пергаменту і притисни качалкою. Залиш до повного застигання, після чого поламай на шматочки.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...