Домашній мармелад з кизилу
Більше за всіх мармелад поважають англійці — майже жодна британська родина не може уявити собі сніданку без підсмаженого тосту з апельсиновим мармеладом.
Інгредієнти:
Кизил переберіть, добре промийте, відбирайте тільки стиглі, цілі, неушкоджені ягоди. Дайте рідині стекти.
Перекладіть у каструлю та засипте цукром, додайте воду і поставте на вогонь.
Варіть, поки ягоди не стануть м’якими (шкірка почне відшаровуватися). Періодично знімайте піну.
Зніміть з вогню, дайте трохи вистигнути та перетріть варений кизил через сито, щоб видалити кісточки й шкірку.
Перетерте кизилове пюре поверніть на вогонь і уварюйте мармелад з кизилу на маленькому вогні протягом години — він має загуснути.
Перекладіть мармелад у застелену харчовою плівкою форму і залиште до повного застигання. Можна використовувати силіконові форми.
Готовий мармелад наріжте порційними шматочками й обваляйте у цукровій пудрі. Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.