Домашній молочний шоколад з ягодами із сухого молока | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Домашній молочний шоколад з ягодами із сухого молока
Домашній молочний шоколад з ягодами із сухого молока
0
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом маса стає гладкою, а під час заморожування тримає форму. Ягоди залишаються соковитими всередині і дають легку кислинку, яка балансує солодкість основи. Інгредієнти:
Молоко сухе 150 г
Вода 110 мл
Мед 15 г
Полуниця 150 г.
Приготування:
Помий полуницю, обсуши і наріж невеликими шматками.
У мисці з’єднай сухе молоко, воду і мед. Перемішай до однорідної кремової маси без грудочок.
Виклади полуницю на дно форми. Залий зверху молочною масою і розрівняй.
Постав у морозильник на 3–4 години до повного застигання. Перед подачею дістань із форми і наріж шматками.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...