Домашній молочний шоколад з ягодами із сухого молока | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Домашній молочний шоколад з ягодами із сухого молока
Домашній молочний шоколад з ягодами із сухого молока
0
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом маса стає гладкою, а під час заморожування тримає форму. Ягоди залишаються соковитими всередині і дають легку кислинку, яка балансує солодкість основи. Інгредієнти:
Молоко сухе 150 г
Вода 110 мл
Мед 15 г
Полуниця 150 г.
Приготування:
Помий полуницю, обсуши і наріж невеликими шматками.
У мисці з’єднай сухе молоко, воду і мед. Перемішай до однорідної кремової маси без грудочок.
Виклади полуницю на дно форми. Залий зверху молочною масою і розрівняй.
Постав у морозильник на 3–4 години до повного застигання. Перед подачею дістань із форми і наріж шматками.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...