Спробуйте смачний і корисний десерт - приготуйте домашню халву з горішками. Зарядіть рідних і близьких вітамінами та корисними мікроелементами. Інгредієнти:
2 ст. очищених насіння соняшнику
1 ст. борошна
½ ст. цукру
½ ст. води
50 г соняшникової олії
1 ст. л. арахісу або будь-яких інших горіхів
1 ст. л. гарбузового насіння
ванілін на кінчику ножа - за смаком
Спосіб приготування:
1. Насіння підсмажити на сковороді, подрібнити в блендері або перекрутити кілька разів через м'ясорубку. 2. Борошно підсмажити на сухій сковорідці до золотистого кольору, змішати з меленими насінням і ще раз подрібнити в блендері / пропустити через м'ясорубку. Додати масло, ванілін і ретельно перемішати. 3. З води і цукру зварити сироп. Цукровий сироп влити в масу з насіння і борошна і ретельно перемішати. Викласти масу у форму, вистелену папером для випікання, і добре утрамбувати (можна покласти під прес). 4. Зверху на халву викласти горішки і гарбузове насіння. Охолодити і подавати до столу.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...