Домашня пастила з яблук і манго
Традиційний рецепт домашньої пастили потребує тривалого уварювання фруктового пюре. Але якщо ти не маєш наміру довго зберігати приготовлений десерт, то спробуй зробити його зі стиглих і соковитих сирих фруктів, уникаючи етапу варіння. Так ти збережеш набагато більше користі в цьому десерті. Яблучна основа з екзотичним ароматом манго - побалуй себе смачненьким! А як зрадіють таким солодощам діти!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Яблука помий, очисти від шкірки і серединок і поріж часточками. Манго також очисти і поріж.
Додай лимонний сік і подрібни фрукти блендером до стану пюре.
Деко змочи водою, застели папером для випічки і змасти оливковою олією.
Вилий на деко тонким шаром фруктове пюре завтовшки приблизно 3-5 мм. Якщо шар буде тонший, пастила може прилипнути до паперу і потріскатися, а якщо товщий - погано просушиться.
Відправляй деко з пастилою у розігріту до 100°С духовку і суши з відкритими дверцятами. Потім температуру можна знизити до 70°С. Залежно від особливостей духовки, вологості пюре і товщини шару, домашня пастила буде готова за 5-8 годин.
Коли домашня пастила гарненько висохне, зніми її з дека і акуратно відокрем від пергаменту.
Готову домашню пастилу поріж тонкими смужками і зверни в рулетики.
Зберігай пастилу у щільно закритих коробках або скляних банках.
Дивіться інші страви та рецепти
У чому особливість цього рецепта? Перед запіканням м’ясо поливається соусом з обсмаженої на маслі цибулі з вершками. Тримай рецепт.
Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...
Цей ситний і смачний пиріг з куркою, сиром і шпинатом із готового тіста стане справжньою знахідкою для швидкої трапези.
Це десерт без випікання. І, приготувавши його раз, ви захочете частувати ним своїх рідних знову і знову.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Чізкейк традиційно асоціюється з чимось солодким, але цього разу приготуємо солоний чизкейк.
Ці хрусткі й ніжні всередині вафлі чудово поєднуються з різними соусами, тертим сиром або свіжими овочами.
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.21 сек | 4.782 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.21 сек | 4.782 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.