Під рукою немає кондитерського мішка? Замість цього можна використовувати чистий пакет для продуктів — просто відріжте один кут, і він буде готовий до роботи. Інгредієнти:
Полуниця 12 шт.
Вершковий сир 220 г
Цукрова пудра 1/2 склянки
Вершки 33% 1 ст. л.
Ванільний екстракт 1/2 ч. л.
Крекер 70 г
Мʼята 2 шт.
Помийте та обсушіть полуницю. Зробіть у кожній ягоді поглиблення для начинки, використовуйте для цього ложку для кави.
Збийте вершковий сир за допомогою міксера або блендера, 2-3 хвилини. Додайте в миску із сиром цукрову пудру та збийте до однорідності. Додайте вершки та ванільний екстракт і збивайте ще хвилину.
Викладіть готову вершкову суміш у кондитерський мішок або у пакет, від якого відріжте кінчик. Нанесіть суміш у порожнину в кожній ягоді.
Подрібніть крекер у крихту. Посипте кожну полуницю з кремом крихтою та прикрасьте м’ятою.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...