Дуже нашумівший рецепт. І це дуже-дуже смачно! Інгредієнти:
яйця - 3 шт.
борошно - 200 г
молоко - 420 мл
масло (розтопити) - 30 г
цукор - 1-2 ст.л.
Начинка:
яку любите, може бути і солодка і солена. Ми пропонуємо:
вершковий сир - 300 г вершки 30% - 70 мл цукрова пудра - 70 г ягоди (вишні, суміш ягід, або які любите) - 300-400 г цукор - 1-2 ст.л. крохмаль - 1 ст.л.
Приготування:
Для приготування млинця всі інгредієнти для тіста (масло має бути розтоплене) змішати та збити міксером або погружним блендером (як вам зручніше) до однорідної маси без грудочок. Дати постояти 10 хвилин і вилити на бляху застелену ПРОСИЛІКОНЕНИМ пергаментом.
Випікаємо в попередньо розігрітій духовці при температурі 230 градусів 15-20 хв.до зарумʼянення. Млинець буде нерівномірно підніматися, так має бути.
Зняти з пергаменту, перемастити кремом, викласти начинку і завернути. Відразу можна їсти або на трохи помістити в холод.
Для крему: всі інгредієнти холодні (сир, вершки і цукрову пудру) збити до густого стану).
Ягідна начинка: проварити ягоди з цукром до розчинення цукру. Далі додати крохмаль і варити помішуючи до густого стану.
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...
Що означає лінивий рецепт? Нам не потрібно подрібнювати курячі сердечка, а тільки помити їх і розрізати поперек не до кінця. Потім додамо борошно, яйц...
Тісто для шоколадного пирога у мікрохвильовці замісимо на молоці та маслі, хоча рецепт настільки універсальний, що можуть бути й маргарин, і соняшнико...
Ці листкові булочки вражають своєю формою та неймовірним ароматом часнику й сушених трав. Формуються дуже просто, а випікати їх можна у формочках для ...
Щоб усе вийшло бездоганно, шматок нежирного м’яса має бути не тонше 3 сантиметрів. Так свинячі відбивні ідеально просмажаться на сковороді, але не пер...
Домашня здобна випічка без яєць у багатьох викликає скепсис. Мовляв, чи можна приготувати здобне тісто, не використовуючи у ньому хоча б білок. Наспра...