Для початку потрібно порізати ананас. Ви спокійно можете брати консервовані ананаси, смак від цього особливо не зміниться.
Очищаємо ананас від шкірки. У підсумку нам потрібно 4 невеликих шматочка.
Тепер ріжемо банани. Теж очищаємо їх від шкірки.
Потім йдуть яблука.
Як і інші фрукти, очищаємо яблука від шкірки.
Фрукти щедро посипаємо крохмалем.
І кидаємо в уже готове тісто. Тісто готується дуже просто - змішуємо борошно, соняшникову олію, крохмаль і куряче яйце. Даємо тісту трохи настоятися.
І кидаємо в уже готове тісто. Тісто готується дуже просто - змішуємо борошно, соняшникову олію, крохмаль і куряче яйце. Даємо тісту трохи настоятися.
Ретельно перемішуємо.
Нагріваємо на сковороді олію і викладаємо туди фрукти.
На великому вогні готуємо близько 1 хвилини. Не більше.
Виймаємо фрукти і відкладаємо поки їх убік.
Тепер на чистій сковорідці потрібно підсмажити цукор з соняшниковою олією. Головне - дуже швидко мішати, тому що карамель застигне. Смажимо недовго - до 1 хвилини.
Кидаємо в готову карамель фрукти і зверху посипаємо кунжутом.
Смажимо одну хвилину. Постійно мішаємо.
Все, можна викладати наші фрукти в карамелі по-китайськи на тарілку. Смачного!
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...