Для початку потрібно порізати ананас. Ви спокійно можете брати консервовані ананаси, смак від цього особливо не зміниться.
Очищаємо ананас від шкірки. У підсумку нам потрібно 4 невеликих шматочка.
Тепер ріжемо банани. Теж очищаємо їх від шкірки.
Потім йдуть яблука.
Як і інші фрукти, очищаємо яблука від шкірки.
Фрукти щедро посипаємо крохмалем.
І кидаємо в уже готове тісто. Тісто готується дуже просто - змішуємо борошно, соняшникову олію, крохмаль і куряче яйце. Даємо тісту трохи настоятися.
І кидаємо в уже готове тісто. Тісто готується дуже просто - змішуємо борошно, соняшникову олію, крохмаль і куряче яйце. Даємо тісту трохи настоятися.
Ретельно перемішуємо.
Нагріваємо на сковороді олію і викладаємо туди фрукти.
На великому вогні готуємо близько 1 хвилини. Не більше.
Виймаємо фрукти і відкладаємо поки їх убік.
Тепер на чистій сковорідці потрібно підсмажити цукор з соняшниковою олією. Головне - дуже швидко мішати, тому що карамель застигне. Смажимо недовго - до 1 хвилини.
Кидаємо в готову карамель фрукти і зверху посипаємо кунжутом.
Смажимо одну хвилину. Постійно мішаємо.
Все, можна викладати наші фрукти в карамелі по-китайськи на тарілку. Смачного!
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...