Легке як хмаринка, ніжне суфле, що тане в роті - рекомендуємо! Інгредієнти:
Яйце куряче (білки) 4 шт
Пюре фруктове (тут груша і персик) 300 гр.
Цукровий пісок 3-4 ст.ложки
Коньяк 50 мл.
Спосіб приготування:
Змішати фруктове пюре, цукровий пісок і коньяк. Білки збити до стійких піків (хвилин 10). Змішати фруктове пюре і білки, рухами знизу-вгору. Перекладаємо масу в жароміцні формочки і випікаємо при 180град хвилин 30. Подавати теплим, не дати охолонути, тому що після охолодження осідає, як і будь-суфле.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...