М’якоть гарбуза порізати невеликими кубиками, викласти у посудину для тушкування і перемішати зі 150 г цукру. Залишити на годину, щоб м’якоть гарбуза просочилася цукром і пустила сік.
Яблука порізати скибочками. Мандарини почистити від шкірки і розібрати на дольки. Додати яблука і мандарини до гарбуза, перемішати, зверху посипати залишками цукру.
Поставити посудину у розігріту до температури 200˚ С духовку. Тушкувати приблизно 2 години. Вимкнути духовку, а тушкований гарбуз залишити у ній ще на деякий час.
Ця страва смакує як холодною так і теплою. Подавати її можна зі сметаною, посипавши цукровою пудрою, поливши вершковим соусом чи цитрусовим сиропом. За бажанням до тушкованого гарбуза можна додавати й інші фрукти, скажімо айву, яка додасть неперевершеного аромату і специфічного терпкуватого присмаку.
Приготувати тістечка «Наполеон» так само просто, як і лінивий торт «Наполеон». Нам потрібне бездріжджове листкове тісто, а крем зробимо з вершків, мол...
Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...