Оладки - це одна з улюблених страв дітей. Якщо хочете якоюсь хитрістю нагодувати їх корисним гарбузом, варто спробувати приготувати ці оладки. Інгредієнти:
1,5 склянки борошна
1 склянка молока
1 склянка гарбузового пюре (перетерта у блендері м’якоть гарбуза)
2 яйця
2 ст. л. цукру
3 ч. л. пекарського порошку
1/3 ч. л. тертого мускатного горіха
по 1 ч. л. солі і кориці
олія для смаження
олоські горіхи, мед.
Приготування:
У глибокій мисці змішуємо борошно, цукор, сіль, корицю, мускатний горіх. В іншій мисці змішуємо молоко і гарбузове пюре, додаємо яйця, добре перемішуємо.
Поєднуємо вміст обох мисок. Розігріваємо пательню, додаємо олію і смажимо оладки.
Гарячі оладки поливаємо медом і посипаємо подрібненими горіхами.
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...