Запіканка сама по собі корисний десерт, який можна їсти вранці чи ввечері. Ця ще корисніша, адже в складі є гарбуз, який медики називають помаранчевим дивом за його переваги для нашого здоров’я. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 250 г
Яйця курячі 2 шт.
Кефір 200 мл
Цукор 1 ст. л.
Борошно 1 ст. л.
Крохмаль 1 ст. л.
Цукор ванільний за смаком.
Для гарбузової маси:
Пюре гарбузове 250 г Яйця курячі 1 шт. Цукор 2 ст. л. Борошно 1 ст. л. Крохмаль 1 ст. л. Кориця за смаком Лимон, цедра за смаком.
Збиваємо блендером усі інгредієнти для сирної маси.
Окремо збиваємо всі інгредієнти для гарбузової маси.
По черзі ложкою викладаємо кожну масу у форму для запікання. Випікаємо приблизно 35 хвилин за 180 ⁰С. Готовність перевіряти шпажкою.
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...