Запіканка сама по собі корисний десерт, який можна їсти вранці чи ввечері. Ця ще корисніша, адже в складі є гарбуз, який медики називають помаранчевим дивом за його переваги для нашого здоров’я. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 250 г
Яйця курячі 2 шт.
Кефір 200 мл
Цукор 1 ст. л.
Борошно 1 ст. л.
Крохмаль 1 ст. л.
Цукор ванільний за смаком.
Для гарбузової маси:
Пюре гарбузове 250 г Яйця курячі 1 шт. Цукор 2 ст. л. Борошно 1 ст. л. Крохмаль 1 ст. л. Кориця за смаком Лимон, цедра за смаком.
Збиваємо блендером усі інгредієнти для сирної маси.
Окремо збиваємо всі інгредієнти для гарбузової маси.
По черзі ложкою викладаємо кожну масу у форму для запікання. Випікаємо приблизно 35 хвилин за 180 ⁰С. Готовність перевіряти шпажкою.
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...