Ви навіть не уявляєте, наскільки це смачно! Горішки виходять солодко-солоні, трохи гостренькі. Добре підійдуть до шампанського і вина. Можна прикрашати такими горішками страви, салати. Інгредієнти:
Горіхи волоські (половинки) - 200 г
Мед (темний) - 1/3 скл.
Соєвий соус - 3 ст. л.
Перець чилі (краще в млинку)
Горіх мускатний (на кінчику ножа)
Олія соняшникова (для змащування)
Спосіб приготування:
1. Приготувати горіхи. Це мають бути великі, рівні половинки. Можна колоти самим. 2. Змішати мед і соєвий соус. Нагріти, але не до кипіння. 3. Приправити перцем чилі (краще брати пластівці в млинку), мускатним горіхом, кардамоном (в зовсім спрощеному варіанті мускатний горіх і кардамон можна не додавати, хоча смак вже не той). Додати волоські горіхи. 4. Довести до кипіння. Дати покипіти 5 хвилин. Помішувати 5. Деко застелити фольгою і змастити її добре маслом. 6. Викладаємо гарячі горішки на фольгу. Якщо любите гостреньке, можна ще додати перцю чилі. 7. Випікаємо в розігрітій до 160 градусів духовці 7-8 хвилин. 8. Обов'язково дивимося, щоб горіхи не підгоріли. 9. Знімаємо з фольги. 10. Викладаємо на тарілочку.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...