Великий пухкий млинець з духовки (також відомий як голландський панкейк) — чудове частування для дітей і дорослих. Ця випічка трохи схожа на клафуті, але з більш хрусткими шматочками та краями. Інгредієнти:
Вишня заморожена 230 г
Яйця курячі 4 шт.
Молоко 2/3 склянки
Цукор 2 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Масло вершкове 2 ст. л.
Борошно пшеничне 2/3 склянки
Цукрова пудра за смаком
Вишні розморозьте і видаліть кісточки, якщо вони є, духовку розігрійте до 180 градусів.
У мисці збийте яйця й молоко. В іншій середній мисці змішайте борошно, цукор та сіль.
Додайте масло в жароміцну сковороду, відправте у духовку, поки масло не розтане. Вийміть із духовки та відкладіть убік.
Додайте вологі інгредієнти до сухих і збийте. Додайте вишні. Вилийте тісто на гарячу сковороду з маслом. Поставте назад у духовку і випікайте, поки панкейк не підніметься і не підрум’яниться, 20-25 хвилин. Прикрасьте цукровою пудрою. Наріжте на шматочки й одразу подавайте.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...