Великий пухкий млинець з духовки (також відомий як голландський панкейк) — чудове частування для дітей і дорослих. Ця випічка трохи схожа на клафуті, але з більш хрусткими шматочками та краями. Інгредієнти:
Вишня заморожена 230 г
Яйця курячі 4 шт.
Молоко 2/3 склянки
Цукор 2 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Масло вершкове 2 ст. л.
Борошно пшеничне 2/3 склянки
Цукрова пудра за смаком
Вишні розморозьте і видаліть кісточки, якщо вони є, духовку розігрійте до 180 градусів.
У мисці збийте яйця й молоко. В іншій середній мисці змішайте борошно, цукор та сіль.
Додайте масло в жароміцну сковороду, відправте у духовку, поки масло не розтане. Вийміть із духовки та відкладіть убік.
Додайте вологі інгредієнти до сухих і збийте. Додайте вишні. Вилийте тісто на гарячу сковороду з маслом. Поставте назад у духовку і випікайте, поки панкейк не підніметься і не підрум’яниться, 20-25 хвилин. Прикрасьте цукровою пудрою. Наріжте на шматочки й одразу подавайте.
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...