Домашнє печиво буває просто смачним, а буває таким, що не відірватися. Якщо ви любите похрумтіти, печіть ці горіхові палички. Тісто на розпушувачі готувати простіше нікуди, а ваніль і лимонна цедра додають такого аромату, що ви не захочете виходити з квартири. Інгредієнти:
Масло вершкове 82% 200 г
Цукрова пудра 90 г
Цукор ванільний 10 г
Лимон, цедра 15 г
Борошно пшеничне 310 г
Крохмаль кукурудзяний 30 г
Розпушувач і сіль по 0.5 ч. л.
Молоко 2,5% 30 мл
Волоські горіхи 100 г
Молочний шоколад 60 г.
Змішайте масло, цукрову пудру, ванільний цукор і цедру до пишності. Влийте молоко і перемішайте.
Сухі інгредієнти просійте. Підсмажені горіхи подрібніть у блендері і додайте разом з сіллю до борошна і перемішайте.
Порада: горіхи обов’язково підсмажте — так вони розкриють свій аромат.
В масляну суміш всипте сухі інгредієнти й замісіть однорідне тісто.
Порада: не замішуйте тісто надто довго — інакше печиво втратить ніжність.
Розділіть тісто на дві частини й розкачайте між двома листами пергаменту та відправте їх в морозилку (10 хвилин).
Поріжте тісто на смужки і викладіть їх на деко, застелене пергаментом.
Відправте деко у розігріту до 180°C духовку на 12-15 хвилин до появи золотистого кольору.
Розтопіть шоколад, занурте в нього остигле печиво і подавайте!
Дивовижно смачний шоколадний кекс – чудові домашні ласощі! Більш цікавим смак такої випічки зроблять, зокрема, додані банани. А щоб десерт став ще біл...
Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуєм...
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....
Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випіка...
Спочатку ми поєднаємо нарізане куряче філе з тертим сиром і майонезом, а потім охолодимо фарш у холодильнику. А перед смаженням обваляємо рублені котл...
Салат з вареною куркою, твердим сиром і яйцями - суцільна смакота. І це цілком заслужено! Тонкий шар з тертого кислуватого яблука та обсмаженої цибулі...