Готуємо халву з кунжуту вдома
У білому кунжуті більше заліза, ніж у чорному, тому його варто використовувати для приготування халви. Він містить поживні речовини, такі як омега-6 жирні кислоти, вітаміни, харчові волокна та флавоноїдні фенольні антиоксиданти. Неодмінним компонентом вегетаріанської дієти повинен бути кунжут. У ньому багато білка, заліза, цинку, кальцію, магнію і фітинової кислоти. Крім того, ці зерна знижують кров’яний тиск, захищають від атеросклеротичних змін, знижують рівень поганого холестерину і підвищують рівень хорошого холестерину. Крім того, кунжут підтримує правильну роботу травної системи. Містить вітамін В1, який має заспокійливу дію і підтримує роботу нервової системи. Антиоксиданти в кунжуті допомагають очистити шкіру.
Інгредієнти:
Приготування:
Підсмажте насіння кунжуту на сковороді, поки воно не почне пахнути і не стане рум’яним. Весь час потрібно помішувати, щоб не пригоріло.
Засипте зерна в блендер. Перемішуйте, поки вони не подрібняться.
Пересипте в миску, додайте трохи рідкого меду.
Горіхи обсмажте, подрібніть і додайте в суміш. Ретельно перемішайте. Халва повинна бути пластичною і не липнути до рук. При необхідності додайте ще меду.
Отриману масу викладіть у посуд — найкраще підійде силіконова форма. Коли халва охолоне, поставте її в холодильник мінімум на 2 години, а краще на ніч. Зберігайте халву в закритій тарі в холодильнику.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Починаємо з того, що заллємо мак гарячою водою на 10 хвилин. Зі вказаної кількості продуктів буде 16-18 лінивих вареників з маком і лимонною цедрою.
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.48 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.48 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.