Готуємо кавове морозиво з йогурту вдома | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Готуємо кавове морозиво з йогурту вдома
Готуємо кавове морозиво з йогурту вдома
0
Смачне морозиво з йогурту готувати нескладно, можна навіть обійтися без спеціального пристосування - морожениці. Інгредієнти:
400 мл йогурту 3% жирності
100 мл жирних вершків
250 мл молока 3% жирності
100 г тростинного цукру
2 ст. л. розчинної кави
2 ст. л. какао-порошку
1 г ваніліну
Приготування:
З'єднай молоко, какао-порошок, розчинну каву, цукор і ванілін. Збивай продукти на великих обертах до повного розчинення цукру.
В отриману масу додай вершки і йогурт. Збий разом ще раз.
Перелий масу в ємність для охолодження і відправ в морозилку. Оскільки маса містить багато рідини, перші дві години заморожування перемішуй морозиво кожні 20 хвилин, щоб не з'являлися кристали льоду. Залиш у морозилці до повного заморожування (близько 7 годин).
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...