Готуємо кавове морозиво з йогурту вдома | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Готуємо кавове морозиво з йогурту вдома
Готуємо кавове морозиво з йогурту вдома
0
Смачне морозиво з йогурту готувати нескладно, можна навіть обійтися без спеціального пристосування - морожениці. Інгредієнти:
400 мл йогурту 3% жирності
100 мл жирних вершків
250 мл молока 3% жирності
100 г тростинного цукру
2 ст. л. розчинної кави
2 ст. л. какао-порошку
1 г ваніліну
Приготування:
З'єднай молоко, какао-порошок, розчинну каву, цукор і ванілін. Збивай продукти на великих обертах до повного розчинення цукру.
В отриману масу додай вершки і йогурт. Збий разом ще раз.
Перелий масу в ємність для охолодження і відправ в морозилку. Оскільки маса містить багато рідини, перші дві години заморожування перемішуй морозиво кожні 20 хвилин, щоб не з'являлися кристали льоду. Залиш у морозилці до повного заморожування (близько 7 годин).
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...