Коли гості вже в дорозі, а ти встиг тільки прибратися. Інгредієнти:
Малина — 300 грамів
Масло вершкове — 50 грамів
Пудра цукрова — 20-30 грамів
Бездріжджове тісто — 1 пачка
Пудра для прикраси.
Приготування:
У форму для кексів викладаємо пергамент. Малину збиваємо занурювальним блендером. Додаємо малину (попередньо пропускаємо через сито) до вершкового масла та цукрової пудри. Добре збиваємо вінчиком. Розкачуємо тісто у прямокутну форму, змазуємо його приготованою начинкою. Закручуємо тісто у "ковбаску", ріжемо на порційні шматочки, у кожному робимо надріз посередині та формуємо кекс, викладаємо у форму, змащуємо тісто оливковою олією. Запікаємо у духовій шафі до готовності при 180 градусах. Прикрашаємо цукровою пудрою та свіжою малиною. Також можна спробувати з улюбленим варенням.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...