Кокосовий смак солодощів можна отримати не тільки зі звичних шоколадних батончиків. Ця райська насолода виходить також смачна на домашній кухні. Ділимося рецептом неймовірно ніжного рулету з кокосовою начинкою. Інгредієнти:
4-5 шт. яйця
1 столова ложка цукру
дрібка солі
180 г борошна
330 мл молока
30 г масла (розтопити)
кокосовий топінг
кокосова стружка.
Спосіб приготування кокосового рулету:
В миску вибиваємо яйця, додаємо цукор, дрібку солі та перемішуємо. Вливаємо половину теплого молока.
Всипаємо 180 г борошно та добре перемішуємо щоб не було грудочок і виливаємо решту молока.
В кінці додаємо 30 г розтопленого масла, перемішуємо та відсталяємо на 10 хв.
Тісто виливаємо на деко застелене пергаментом, в духовку на 30 хв при 190 градусах.
Млинець дістаємо, охолоджуємо і змащуємо кокослвим топінгом і посипаємо кокосовою стружкою.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...