Усього з трьох інгредієнтів ви можете приготувати цю чудову, смачну помадку Nutella! Сміливий шоколадно-горіховий смак і гарний закручений візерунок роблять помадку улюбленицею серед десертів. Адже просто шоколад та шоколадний крем — це нудно. Не будете ж ви викладати плитку шоколаду до чаю гостям? А от помадка — це вже щось вишукане та цікаве! Інгредієнти:
Шоколад білий 220 г
Шоколадна стружка 220 г
Паста горіхова 220 г
Приготування:
Вистеліть деко фольгою і збризкайте антипригарним кулінарним спреєм або змастіть олією.
У мисці для мікрохвильової печі змішайте шматочки білого шоколаду та 2/3 чашки горіхової пасти.
Розігрійте миску в мікрохвильовій печі з кроком 30 секунд, перемішуючи кожні 30 секунд, щоб запобігти перегріву.
Продовжуйте розігрівати в мікрохвильовій печі та перемішувати, поки шоколад повністю не розтане, а суміш не стане однорідною.
В окремій мисці змішайте шоколадну стружку і 2/3 склянки горіхової пасти, що залишилися. Розігрійте в мікрохвильовій печі та перемішайте, як робили раніше.
Викладіть ложки світлої і темної шоколадної суміші, що чергуються, в підготовлену форму.
Візьміть ножа або шпажку і швидко прокрутіть її через сковороду, створюючи завихрення кольору і перемішуючи шоколадні цукерки. Не обертайте занадто сильно, інакше ваші кольори стануть каламутними та змішаються один з одним.
Залиште помадку, щоб вона застигла приблизно на 2 години.
Після застигання дістаньте помадку з форми, використовуючи фольгу як ручки, і наріжте на маленькі шматочки.
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...