Якщо ти постійно знаходишся в пошуках смачних, простих, але при цьому корисних десертів, тоді цей рецепт припаде тобі до смаку. Ніжне пп-суфле з ряжанки, какао і желатину без цукру готується швидко, з простих інгредієнтів, і при цьому може бути твоїм щоденним смаколиком. Інгредієнти:
300 мл ряжанки
5 г какао
10 г швидкорозчинного желатину
50 мл води
мед або інший підсолоджувач
Приготування:
Змішай желатин з водою і постав у мікрохвильову піч на 15 секунд, якщо за цей час желатин повністю не розчинився, додай час.
Всип у ряженку какао і мед, влий желатин і гарненько збий блендером.
Розлий суфле з ряжанки в креманки або склянки, та постав у холодильник на 20-30 хвилин.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...