Якщо ви любите експериментувати зі смаками, то рецепт брауні з гранатом саме для вас. Кисло-солодкий, насичено-шоколадний з дивовижним післясмаком — такий десерт завоює серденько найвибагливішого кулінарного критика. Тому не вагайтесь, лише підготуйте всі продукти, щоб були під рукою. Інгредієнти:
Цукор 1.5 склянки
Оливкова олія 0.5 склянки
Сіль 0.5 ч. л.
Какао-порошок 0.75 склянки
Яйця 2 шт.
Ваніль 1 ч. л.
Борошно пшеничне 0.5 склянки
Гранат, зерна 0.5 склянки
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів і застеліть форму для випікання пергаментним папером.
У великій мисці змішайте олію, цукор, какао-порошок, сіль, ваніль та яйця.
Додайте туди борошно й обережно перемішайте до отримання однорідної маси.
Вилийте у форму для запікання. Зверху посипте зернами граната. Якщо бажаєте прикрасити додатково, посипте ще й какао-бобами.
Випікайте близько 40 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою: у центрі брауні має бути ледь-ледь вологим.
Дістаньте та посипте брауні крупною сіллю й дайте повністю охолонути у формі, перш ніж нарізати.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...