Понуру осінь завжди можна «розмалювати» кулінарними барвами, щоб у домі пахло випічкою, на столі парував свіжий чай, а на тарілці вас чекав шматочок смачного брауні з гранатом. Пікантності десерту додасть один штришок — треба посипати зверху крупною сіллю. Інгредієнти:
Цукор 1.5 склянки
Оливкова олія 0.5 склянки
Сіль 0.5 ч. л.
Какао-порошок 0.75 склянки
Яйця курячі 2 шт.
Ваніль 1 ч. л.
Борошно пшеничне 0.5 склянки
Гранат, зерна 0.5 склянки.
Розігрійте духовку до 180 градусів і застеліть форму для випікання пергаментним папером.
У великій мисці змішайте олію, цукор, какао-порошок, сіль, ваніль та яйця.
Додайте туди борошно й обережно перемішайте до отримання однорідної маси.
Вилийте у форму для запікання. Зверху посипте зернами граната. Якщо бажаєте прикрасити додатково, посипте ще й какао-бобами.
Випікайте близько 40 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою: у центрі брауні має бути ледь-ледь вологим.
Дістаньте та посипте брауні крупною сіллю й дайте повністю охолонути у формі, перш ніж нарізати.
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...