Груші і яблуко почистити від шкірки, розрізати навпіл, видалити серцевинки, викласти у каструлю і збризнути лимонним соком, щоб мус не потемнів. Додати воду і цукор за смаком. Варити на середньому вогні, доки груші не стануть м’якими (приблизно 10 хвилин).
Дві половинки зварених груш відкласти, сироп злити, а фрукти подрібнити у блендері до утворення пюре. Порізати відкладені груші на шматочки і додати у мус. Перед подаванням охолодити.
* Мус за цим кулінарним рецептом буде ще смачнішим, якщо у нього додати жирні вершки або шматочки інших консервованих чи проварених (з компоту, скажімо) фруктів, наприклад, персиків, абрикосів, айви.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...