Груші і яблуко почистити від шкірки, розрізати навпіл, видалити серцевинки, викласти у каструлю і збризнути лимонним соком, щоб мус не потемнів. Додати воду і цукор за смаком. Варити на середньому вогні, доки груші не стануть м’якими (приблизно 10 хвилин).
Дві половинки зварених груш відкласти, сироп злити, а фрукти подрібнити у блендері до утворення пюре. Порізати відкладені груші на шматочки і додати у мус. Перед подаванням охолодити.
* Мус за цим кулінарним рецептом буде ще смачнішим, якщо у нього додати жирні вершки або шматочки інших консервованих чи проварених (з компоту, скажімо) фруктів, наприклад, персиків, абрикосів, айви.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...