Грушево-шоколадний крамбл просто створений для осіннього сезону, коли хочеться підсолодити собі життя. Він підходить для сніданку, смачного завершення трапези або веселого недільного бранча з друзями. Упевнені, від цього ароматного десерту з м’якою начинкою з груші й шоколаду не залишиться навіть крихти. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 150 г
Масло вершкове 100 г
Цукрова пудра 80 г
Шоколадні дропси 70 г
Груші 5 шт.
Цукор тростинний коричневий 4 ст. л.
Лимон, сік 25 мл
Кориця мелена за смаком
Приготування:
Вимийте та очистіть груші, потім видаліть серцевину, а м’якоть наріжте кубиками. Перекладіть їх у миску. Всипте до груш коричневий цукор і корицю, додайте лимонний сік, перемішайте і залиште настоятися 30 хвилин.
У миску насипте просіяне борошно і цукрову пудру, додайте нарізане шматочками вершкове масло. Добре перемішайте і продовжуйте місити, доки не отримаєте досить розсипчасту суміш, схожу на крихти.
Змастіть маслом дно форми для випікання і викладіть груші. Посипте їх зверху шоколадними дропсами. Покрийте всю поверхню крихтою з тіста.
Випікайте в попередньо розігрітій до 180°С духовці близько 30 хвилин. Дістаньте з духовки та подавайте грушево-шоколадний крамбл гарячим.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...