Грушево-шоколадний крамбл просто створений для осіннього сезону, коли хочеться підсолодити собі життя. Він підходить для сніданку, смачного завершення трапези або веселого недільного бранча з друзями. Упевнені, від цього ароматного десерту з м’якою начинкою з груші й шоколаду не залишиться навіть крихти. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 150 г
Масло вершкове 100 г
Цукрова пудра 80 г
Шоколадні дропси 70 г
Груші 5 шт.
Цукор тростинний коричневий 4 ст. л.
Лимон, сік 25 мл
Кориця мелена за смаком
Приготування:
Вимийте та очистіть груші, потім видаліть серцевину, а м’якоть наріжте кубиками. Перекладіть їх у миску. Всипте до груш коричневий цукор і корицю, додайте лимонний сік, перемішайте і залиште настоятися 30 хвилин.
У миску насипте просіяне борошно і цукрову пудру, додайте нарізане шматочками вершкове масло. Добре перемішайте і продовжуйте місити, доки не отримаєте досить розсипчасту суміш, схожу на крихти.
Змастіть маслом дно форми для випікання і викладіть груші. Посипте їх зверху шоколадними дропсами. Покрийте всю поверхню крихтою з тіста.
Випікайте в попередньо розігрітій до 180°С духовці близько 30 хвилин. Дістаньте з духовки та подавайте грушево-шоколадний крамбл гарячим.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...