Млинці на йогурті виходять пухкими, м’якими і мають злегка солодкуватий смак завдяки додаванню меду та стиглого банана. Така страва під силу будь-якому кулінару-початківцю, а ще вона точно сподобається дітям. Інгредієнти:
Грецький йогурт 150 г
Банан 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Мед 1 ч. л.
Цільнозернове борошно 100 г
Розпушувач 0.5 ч. л.
Оливкова олія 2 ст. л.
Помістіть очищений банан, яйця, грецький йогурт, оливкову олію і мед у миску. Збийте все блендером.
Додайте борошно і розпушувач. Перемішайте все ложкою до досить однорідного тіста.
Добре розігрійте сковороду з антипригарним покриттям. Змастіть поверхню невеликою кількістю ніжної оливкової олії або іншого жиру на ваш вибір.
Накладайте тісто ложкою на скорвороду. Одну столову ложку з горою на млинець. Смажте млинці, поки на їх поверхні не з’являться бульбашки повітря.
Перевертаємо млинці і обсмажуємо ще деякий час (приблизно 1-2 хвилини). Подавайте млинці з улюбленими добавками, такими як натуральний йогурт, сир, свіжі фрукти, варення, мед або кленовий сироп.
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...