Десерти на основі йогурту доволі швидко збирають нових і нових своїх прихильників, і це цілком справедливо! Наш йогуртовий пиріг на олії дуже зручний. Абсолютно всі складники вимірюються склянкою або стаканчиком з-під йогурту. Інгредієнти:
Йогурт без наповнювача 1 скл.
Цукор 2 скл.
Борошно пшеничне 3 скл.
Яйця курячі 3 шт.
Олія 1 скл.
Розпушувач 10 г.
Духовку розігрійте до 180°C.
Форму трохи змастіть олією або застеліть пергаментом.
Вилийте йогурт у миску, потім вимийте та висушіть стаканчик.
Стаканчиком відміряйте борошно та цукор і додайте до йогурту.
Додайте розпушувач і яйця. Влийте стаканчик олії.
Змішайте інгредієнти електричним міксером.
Злегка змастіть форму для випічки й вилийте тісто. Розрівняйте поверхню та випікайте при температурі 180 градусів приблизно 1 годину.
Порада: використовуйте дерев’яну шпажку, щоби перевірити готовність пирога.
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...