Десерти на основі йогурту доволі швидко збирають нових і нових своїх прихильників, і це цілком справедливо! Наш йогуртовий пиріг на олії дуже зручний. Абсолютно всі складники вимірюються склянкою або стаканчиком з-під йогурту. Інгредієнти:
Йогурт без наповнювача 1 скл.
Цукор 2 скл.
Борошно пшеничне 3 скл.
Яйця курячі 3 шт.
Олія 1 скл.
Розпушувач 10 г.
Духовку розігрійте до 180°C.
Форму трохи змастіть олією або застеліть пергаментом.
Вилийте йогурт у миску, потім вимийте та висушіть стаканчик.
Стаканчиком відміряйте борошно та цукор і додайте до йогурту.
Додайте розпушувач і яйця. Влийте стаканчик олії.
Змішайте інгредієнти електричним міксером.
Злегка змастіть форму для випічки й вилийте тісто. Розрівняйте поверхню та випікайте при температурі 180 градусів приблизно 1 годину.
Порада: використовуйте дерев’яну шпажку, щоби перевірити готовність пирога.
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...