Йогуртовий пиріг з ананасом настільки простий, що його можна зробити навіть на сніданок, тільки якщо ви не дуже поспішаєте на роботу. Треба приготувати швидке тісто, прикрасити його скибочками консервованого ананаса й відправити у духовку. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Яйця 4 шт.
Цукор 150 г
Крохмаль кукурудзяний 50 г
Йогурт без наповнювача 200 г
Сіль 1/4 ч. л.
Розпушувач 10 г
Ананас консервований 350 г
Кокосова стружка 50 г
Масло вершкове 20 г
Приготування:
У миску вбийте яйця, всипте цукор і збивайте, поки суміш не стане легкою й пінистою. Додайте йогурт і перемішайте.
В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач, кукурудзяний крохмаль, кокосову стружку й дрібку солі.
Сухі інгредієнти всипте в яєчну суміш і перемішайте, поки не отримаєте кремоподібне однорідне тісто.
Вилийте тісто у форму, змащену вершковим маслом і посипану борошном, і викладіть зверху скибочки консервованого ананаса. Посипте кокосовою стружкою і відправте в розігріту до 180°С духовку на 30-35 хвилин.
Дайте йогуртовому пирогу з ананасами охолонути перед подачею на стіл.
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...