Він вам сподобається, якщо ви любите прості десерти, які не вимагають кулінарних навичок, не любите возитися з тістом і обожнюєте отримувати компліменти від близьких. Інгредієнти:
Печиво 500 г
Масло вершкове несолоне 115 г
Цукор тростинний коричневий 40 г
Йогурт полуничний 200 г
Полуниця 170 г.
У чаші кухонного комбайна подрібніть печиво, поки воно не перетвориться на крихту.
Розтопіть вершкове масло. Відкладіть 100 г подрібненого печива убік, потім додайте ту частину суміші, що залишилася (близько 400 г), в миску з розтопленим маслом. Всипте коричневий цукор, потім перемішайте, поки маса не стане однорідною. Викладіть масу з печива та масла на дно форми та добре притисніть. Випікайте корж за температури 180˚С 8 хвилин. Почекайте, поки він вистигне, потім помістіть у морозильну камеру — корж має бути кімнатної температури.
Викладіть йогурт у миску. Додайте 100 г крихт печива, що залишилося, та нарізану кубиками полуницю. Накладіть полуничну суміш ложкою на охолоджений корж і розрівняйте поверхню. Помістіть пиріг у морозильну камеру щонайменше на 4 години або на ніч.
Дістаньте десерт з морозильної камери та дайте йому постояти протягом 10 хвилин за кімнатної температури. Наріжте і подавайте до столу!
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...