Йогуртовий торт зі смаком пломбіру — корисний десерт без випікання | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Йогуртовий торт зі смаком пломбіру — корисний десерт без випікання
Йогуртовий торт зі смаком пломбіру — корисний десерт без випікання
0
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбіру, який не потребує випікання. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 120 г
Олія кокосова 40 г
Молоко 3 ст. л.
Для крему:
Грецький йогурт 400 г Сир кисломолочний 300 г Молоко 150 мл Желатин 15 г Цукор за смаком Цукор ванільний 1 ч. л.
Приготування:
Вівсяні пластівці подрібни в крихту. Додай розтоплену кокосову олію та молоко, перемішай. Виклади масу у форму з бортиками, ущільни. Постав у холодильник на 20 хвилин.
Желатин залий холодним молоком, перемішай і залиш на 10 хвилин для набухання.
Підігрій суміш на мінімальному вогні або водяній бані до повного розчинення желатину. Не доводь до кипіння. Остуди до теплого стану.
У блендері з’єднай йогурт, кисломолочний сир, підсолоджувач і ваніль. Збий до однорідної маси — це основа для крему на йогурті.
Влий теплий желатин тонкою цівкою в крем, постійно перемішуючи лопаткою або міксером на низьких обертах до однорідності.
Вилий крем на основу або просто у форму. Розрівняй поверхню й постав торт у холодильник щонайменше на 4-5 годин до повного застигання.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...