Дуже приємне та ніжне печиве, не сухе та злегка розсипчасте. Інгредієнти:
борошно - 0,5 кг
тепла водичка- 280 мл
дріжджі - 20 г
цукор - 2 ст.л.
сіль - 1 ч.л.
масло вершкове - 200 г
цукор для посипки - 1 стакан
Спосіб приготування:
1. Дріжджі розтираємо у 5 ложках теплої води разом з цукром та сіллю. 2. Просіюємо борошно і додаємо дріжджовий розчин. Замішуємо тісто, додаючи решту води. Тісто повинно вийти м'яке, еластичне. Скочуємо його у шар та залишаємо у теплому місці на годину. 3. Додаємо до тіста масло кімнатної температури. Гарно вимушуємо. Воно вийде повітряним і ніжним. Залишаємо у теплому місці на 1 годину. 4. З тіста закручуємо палички та з'єднуємо їх кінці злегка у формі крапельки. Діаметр - 1 см, Довжина - 10 см. Вмочаємо з двох сторін у цукрову пудру. 5. Випікаємо 20 хвилин до золотистої скоринки на фользі при 180 градусах. Смачного!
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...