Карамель з фініків — корисний рецепт десерту | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Карамель з фініків — корисний рецепт десерту
Карамель з фініків — корисний рецепт десерту
0
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий солоний присмак і насичений аромат. Інгредієнти:
Фінік 200 г
Молоко 150 мл
Сіль 2 г.
Фініки без кісточок залий теплою водою. Залиши на 2-3 години, щоб вони стали м’якими. Потім злий воду.
Переклади фініки в блендер, додай молоко та дрібку солі. Змішай до однорідної, гладкої маси.
Якщо карамель занадто густа, долий трохи рідини, в якій замочувались фініки. Збивай ще 1-2 хвилини до кремової текстури.
Переклади карамель у скляну банку, накрий кришкою та постав у холодильник.
Використовуй як соус до млинців, тостів, каш чи морозива.
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...