Навіть зимова теплична полуниця перетворюється в дивовижний делікатес-афродизіак. Інгредієнти:
250 г полуниці
25 г коричневого цукру
20 г вершкового масла
2 щіпки кайенского перцю
1 ст.л. лимонного соку
Спосіб приготування:
Перш за все, оформити келихи для шампанського гостро-цукровою присипкою. Змішати цукор з кайенским перцем. Краї келихів занурити в лимонний сік, потім в цукор і дати присипці підсохнути. Перед подачею обережно налити шампанське в келихи. Полуницю промити, видалити хвостики і розрізати на 2 або 4 частини, залежно від розміру. Розтопити вершкове масло на сковороді з антипригарним покриттям. У сковороду всипати цукор, що залишився, змішаний з кайенским перцем і злегка його розплавити, покласти в сковороду полуницю і акуратно струшуючи прогріти полуницю протягом 2-3 хвилин, щоб полуниця була з усіх боків покрита карамеллю, і зняти з вогню. Подавати відразу ж з охолодженим рожевим шампанським.
Скумбрія — смачна й корисна риба, багата омега-3 жирними кислотами, білками та вітамінами. Вона ідеально підходить для приготування різних страв, але ...
Рікота вважається дієтичною на відміну від звичайних сирів, які до того ж треба знати, як їсти, якщо стрункість для вас важлива. Спробуйте приготувати...
Технічний прогрес не стоїть на місці, то чому б нам не скористатися його перевагами і у приготуванні до Великодня. Паска у мультиварці готується легко...
Паска — це високий здобний обрядовий хліб, який випікають тільки раз на рік до Великодня. За звичаєм, випічкою займаються у Чистий четвер чи Страстну ...
Курячий паприкаш – ароматна та незабутня на смак м'ясна страва угорської та австрійської кухні. Ця страва не обходиться без сметани і паприки, адже во...