Карамельні апельсини з "Дому Дракона" | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Карамельні апельсини з "Дому Дракона"
Карамельні апельсини з "Дому Дракона"
0
У четвертому епізоді фентезійного серіалу "Дім Дракона" король Візеріс влаштував банкет, де юна принцеса Рейніра смакує карамельні дольки апельсинів, які є частиною іншого десерту. Але ніщо не заважає приготувати їх, як окрему страву. Інгредієнти:
Апельсин 4 шт.
Цукор 600 г
Вода 300 мл
Приготування:
Апельсини добре помийте та обдайте окропом. Витріть та наріжте кружальцями завтовшки приблизно 5 мм.
У каструлі закип’ятіть воду і прямо в киплячу воду покладіть апельсинові кружечки на 3-5 хвилин, щоб позбутися гіркоти.
Шумівкою дістаньте апельсини й викладіть в один шар на паперові рушники, зверху також акуратно промокніть зайву вологу.
Тепер нагрійте 300 мл води, вказаних у рецепті, з цукром до повного його розчинення. Покладіть апельсини в сироп і варіть на повільному вогні 1-2 години до того часу, поки шкірка апельсинів не стане прозорою.
Шумівкою вийміть апельсинові кружечки та перекладіть на друшляг, щоб стекла зайва рідина. А далі покладіть на решітку або деко та підсушіть в розігрітій до 100 градусів духовці 15-20 хвилин. Дістаньте та остудіть.
Подавайте як самостійний десерт до чаю, кави чи коктейлів або ж як додаток до десертів.
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...