Кавові тістечка "Жокей"
Розсипчасті, дуже ніжні тістечка. Наповнювати можна будь-які фруктами, варенням, джемом. Сам крем і тісто не дуже солодкі, варення додасть солодкості.
Інгредієнти:
Цукор 100г
Кава 1ст.ложка
Масло вершкове 100г
Наповнювач
Вишня з варення
Спосіб приготування:
Кава заваріть і залиште настоюватися.
Холодне масло натерти на тертці.
Змішати борошно, сіль, пудру, горіхи з маслом.
Кава до цього часу охолола, процідіть від гущі і влити в тісто.
Все змішати і відправила в холод хвилин на 30.
В силіконові форми розподілити тісто.
Випікати при 190градусах з конвекцією 20хвилин.
Поки кошички випікаються і холонуть приготуйте крем.
У молоці заварить каву, процідіть.
Яйце збийте з цукром до густоти, влийте, не перестаючи збивати, тільки зменшіть швидкість, гарячу каву. На невеликому вогні, постійно помішуючи, заваріть до загустіння. Не давайте закипіти. Остудіть.
Масло кімнатної температури злегка збийте і порціями введіть яєчно-молочний сироп.
В остиглі кошики викладіть вишеньки з варення.
На вишні відсадити кремові георгіни.На квіти покладіть по вишеньці.
Більше цікавого у розділі Десерти!
Дивіться інші страви та рецепти
Солонувата фета в чизкейках змішується з апельсинами, лимоном і темним шоколадом, створюючи баланс між вершковістю, свіжістю та легкою солодкістю.
Відварені овочі, зелений горошок і свіжий огірок створюють знайому основу, а тофу додає ніжності та робить салат більш поживним.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.