Для приготування тобі буде потрібна звичайна кружка, з якої ти зазвичай п'єш чай. На ній не має бути металевої облямівки, яка зазвичай існує на деяких тарілках: такий посуд вкрай протипоказаний для використання в мікрохвильовій печі.
Рецепт же тіста для кексу дуже простий. Змішай окремо всі сухі інгредієнти, після чого додай до них рідини і яйце. Перемішай все це в однорідну масу. В ідеалі вона займе приблизно половину чашки.
Постав чашку з тестом в мікрохвильовку. Вистав максимальну потужність приготування (зазвичай у мікрохвильовці вона становить 800 ват). Однак номінальна потужність із справжньою іноді не сходиться (особливо, якщо мікрохвильова піч вже довго перебуває у вжитку). Тому необхідну для приготування кексу тривалість ти маєш знайти дослідним шляхом. В середньому, вона становить від трьох до п'яти хвилин.
Ні в якому разі не накривай кружку блюдцем. Так, кекс сильно вилізе за краї чашки, оскільки тісто дуже добре підніметься від інтенсивного прогріву. Проте воно нікуди не виллється і не витече. А кекс в результаті вийде м'яким і пухким.
В результаті ти отримаєш можливість готувати будь-яку кількість смачних домашніх порційних кексів, обмежену лише наявністю вдома потрібних інгредієнтів і бажанням. Цей рецепт ідеальний для приготування до якогось свята з гостями. Крім того, такі кекси чудово прикрасять дитячий стіл і ніколи не залишаться без уваги. Єдиний мінус цієї страви - чашку потім буває складно відмити, оскільки кекс іноді прилипає до її стінок. Однак це - зовсім невелика розплата за швидкий, смачний і дуже простий рецепт.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...